僑委會 高階主廚培訓班招生

2018-03-05 04:02:08

    中華民國僑務委員會為配合推動台灣美食國際化,提升僑營中餐館經營能力及培訓專業中餐廚師,訂於2012年10月15日至26日辦理「高階主廚培訓班」,由台灣「實踐大學」承辦,聘請專業餐廚教師及國內知名主廚擔任師資,本次培訓課程安排教授中餐精緻創意料理之實作及餐廳經營策略等相關專業課程 本培訓活動採遴薦專業廚師及餐館負責人參加之方式辦理,學員須經由各駐外單位或華僑文教服務中心推薦,每一餐館可推薦負責人或廚藝優良現職廚師1人參加參加人員須自付自僑居地往返的交通費用,其餘課程、師資、材料等學雜費用及培訓期間的膳宿費用均由僑委會負擔 有意回台參訓的僑營中餐館業者負責人或廚師,請於2012年9月15日前洽金山灣區華僑文教服務中心招生簡章及相關訊息請逕自僑委會網站(www.ocac.gov.tw首頁/貼心服務/報名僑商研習班)或全球僑商服務網(www.ocbn.org.tw /首頁/最新消息)下載,亦歡迎電洽金山灣區華僑文教服務中心楊月松小姐,電話:(408)747-0394分機118,地址:1269 Forgewood Ave., Sunnyvale,CA 94089,e-mail: